Sauvignon blanc 2018 Sernauberg dac | trocken 0,75l

• Jahrgang: 2018
  Inhalt: Steiermarkflasche 0,75l
  Ausbau:  Qualitätswein Großes Weißwein Holzfass französische Eiche
  Charakter: fruchtig und kräftig Alkohol 13,5% vol Restzucker 1,4 gr
  Passt zu
• Gewürze und Kräuter: grüner und weißer Pfeffer / Kardamom / Ingwer / Estragon / Dill / Zitronenthymian / Kaffir-Limette
• Aromafreunde: gelbe und grüne Melone / gelber Paprika / Stachelbeere / grüne Erbsen / Holundersirup / Passionsfrucht
• Käsesorten: Brie / Santranges / Chabis / Crottin de Chavignol / mittelalter Ziegenkäse / Camembert / mittelalter Gouda
• Liebt auch: weiße Schokolade / Birne / Muskat Traube / grüne Olive / Pistazien / Fleur de Sel
• Trinkreife: ab jetzt bis 2026

Kraftvoller Sauvignon blanc, sehr fruchtig, in der Nase Stachelbeeren am Gaumen schwarze Johannisbeere,  Stachelbeeren, Kiwi. Bei unserem Wein Degustation Menü servieren wir dazu : gebratenes Saiblingsfilet / Paprika / Gurke / Kiwi / grüner Pfeffer