Schilcher trocken 0,75l | Peter Skoff

• Jahrgang: 2019
  Inhalt: Steiermarkflasche mit  0,75 l
  Ausbau: Qualitätswein Stahltank
  Charakter: leicht und fruchtig Alkohol 12% vol Restzucker 2 gr
• passt perfekt zu
• Gewürze / Kräuter: roter Pfeffer / edelsüßer Paprika / Kerbel / Basilikum / Rosenblätter / Koriander
• Aromafreunde: Erdbeere / Himbeere / Nektarine / Litschi / Hagebutte
• Käsesorten: Parmesan / Mozzarella / Burrata / junger Reblochon / roter Brie
• Liebt auch: kandierte exotische Früchte / Cashewkerne / Pinienkerne / Balsamico
• Trinkreife: ab jetzt bis 2024

Dieser Rose aus der Wildbacher Traube ist eher in der Weststeiermark beheimatet, umso spannender wie gute Schilcher es in Gamitz gibt. Himbeere, rote Johannisbeeren lebendige Säure. Auch diesen Wein vom Weingut Peter Skoff versenden wir Wunsch unserer Kunden, da wir selbst keinen Schilcher kultivieren. Bei unserem Wein Degustation Menü servieren wir dazu: Mozzarella / Himbeervinaigrette / Lavendel / geröstetes Ciabatta