Kirschen & Weichselsaft Fam. Pommer | 100% Direktsaft naturtrüb
21. Oktober 2020
Welschriesling 2020 Südsteiermark dac trocken 0,75l
24. Oktober 2020
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Souvignier gris 2018 Peter Skoff | trocken 0,75l

9,90 

Kategorie:
Beschreibung
  • Jahrgang: 2018
    Inhalt: Steiermarkflasche 0,75l
    Ausbau:  Qualitätswein – Stahltank
    Charakter: fruchtig und vollmundig Alkohol 13% vol Restzucker 1,4 gr
  • passt perfekt zu
  • Gewürze / Kräuter: schwarzer Pfeffer / Orangenschalen / Korinander / Lindenblüten / Rosmarin
  • Aromafreunde: Honig / Brioche / Mango / geröstetes Weißbrot / Pistazien / weiße Schokolade
  • Käsesorten: Gouda / Appenzeller / Camembert / Cheddar / Beaufort
  • liebt auch: helles Miso / geröstete Haselnüsse / Walnüsse / gelben Apfel / Quitte
  • Trinkreife: von jetzt bis 2024

Eine PIWI (pilzwiderstandsfähige) Neuzüchtung , ausgehend vom Cabernet Sauvignon, welche sich in der Steiermark etabliert. Erinnert an Weiß-Grauburgunder, benötigt wesentlich weniger Pflanzenschutz. Trauben aus biologischer Herkunft. Ich werde oft von meinen Kunden gebeten, diesen Wein mit zusenden, daher ist dieser Wein auch in unserem Shop gelistet. Voraussichtlich werden wir diese Sorte 2022/2023 auch selbst auspflanzen. Bei unserem Wein Degustation Menü servieren wir dazu: Schweinefilet / Marillen – Chili Sauce / Pasta / Walnüsse