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Unsere Jungfernlese von diesem – eher in Venetien – beheimateten Muskateller. Die Lese war in der letzten Oktoberwoche, wegen dem zu erwarteten Lockdown haben wir entschieden noch vor dem 01. November zu lesen. Ein Wein für Muskateller – Freaks. In der Aromatik fruchtig, leicht und mineralisch. In der Nase Rosenholz und am Gaumen frische Trauben. Sehr schönes Zucker-Säure Spiel. Wir servieren bei unserem Wein Degustation Menü dazu: Grüner Spargel / Muskateller – Kerbel – Zabaione / junge Erdäpfel mit Schale