Sauvignon blanc 2020 Gamlitz dac | trocken 0,75l
12. Oktober 2020
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Sauvignon blanc 2015 Sernauberg | trocken 0,75l

18,00 

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Beschreibung

Jahrgang: 2015
Inhalt: Steiermarkflasche 0,75 l
Ausbau: Großes Weißwein Holzfass französische Eiche
Charakter: kräftig und mineralisch Alkohol 14,5%vol Restzucker 1,4 gr
Speisenbegleiter: Branzino in Salzkruste, gereifter Käse, gegrillte Ente, Wildrahmsuppe, Innereien
Trinkreife: ab jetzt bis 2029

Seit 2019 endlich trinkbar, nun zeigt dieser Sauvignon was in Ihm steckt. Keine Alkohol Bombe, ein sehr feiner, überhaupt nicht opulenter Wein. Gelbe exotische Früchte, Basilikum, leicht rauchig und Graphit. Leider auch nur mehr sehr wenige Flaschen verfügbar.