Sauvignon blanc 2017 Sernauberg | trocken 0,75l

Jahrgang: 2017
Inhalt: Steiermarkflasche 0,75 l
Ausbau: Großes Weißwein Holzfass französische Eiche
Charakter: kräftig und würzig Alkohol 13,5% vol Restzucker 1,2 gr
Speisenbegleiter: alle Fische und Meeresfrüchte, zu Gegrillten, Kalbsragout, gereiften Käse, Pilzgerichte
Trinkreife: von jetzt bis 2026

Typisch für den 17er Jahrgang , die Weine brauchen Zeit. Unser Ausreißer bei den Rieden Sauvignon . Statt Johannisbeere, Stachelbeere (typisch Knappenhof) findet ihr hier Fenchel, weisse Johannisbeeren, gelber gegrillter Paprika, leicht salzige Spitze. Anspruchsvoller Wein der aber Spaß macht!