Sauvignon blanc 2019 Gamlitz dac | trocken 0,75l
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Weißburgunder 2020 Südsteiermark dac | trocken 0,75l
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Sauvignon blanc 2017 Sernauberg | trocken 0,75l

12,90 

Kategorie:
Beschreibung
  • Jahrgang: 2017
    Inhalt: Steiermarkflasche 0,75 l
    Ausbau: Qualitätswein Großes Weißwein Holzfass französische Eiche
    Charakter: kräftig und würzig Alkohol 13,5% vol Restzucker 1,2 g
  • Passt perfekt zu
  • Gewürze und Kräuter: grüner und weißer Pfeffer / Kardamom / Estragon / Zitronenthymian / Kaffir Limette/ Fenchelkraut
  • Aromafreunde: gelbe und grüne Melone / Kiwi / Erbsen / gelber Paprika / Hollundersirup / Passionsfrucht
  • Käsesorten: Emmentaler / Edamer / roter Brie /mittelalter Gouda / milder Ziegenkäse / Santranges
  • Liebt auch: weiße Schokolade / grüne Oliven / Fleur de Sel / Pistazien / Gemüsechips
  • Trinkreife: von jetzt bis 2026

Typisch für den 17er Jahrgang , die Weine brauchen Zeit. Unser Ausreißer bei den Rieden Sauvignon . Statt Johannisbeere, Stachelbeere (typisch Knappenhof) findet ihr hier Fenchel, weiße Johannisbeeren,  gegrillter Paprika, leicht salzige Spitze. Anspruchsvoller Wein der  Spaß macht! Bei unserem Wein Degustation Menü servieren wir dazu:  roter Brie von Deutschmann / gegrillter gelber Paprika (Peperonata)  / Gurke / Ciabatta