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Grauburgunder 2018 privat | trocken 0,75l

14,00 

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Beschreibung
  • Jahrgang: 2018
    Inhalt: Bordeauxflasche 0,75 l
    Ausbau: Qualitätswein  Stahltank
    Charakter: kräftig und vollmundig Alkohol 13% vol Restzucker 5 gr
  • Passt perfekt zu
  • Gewürze und Kräuter: schwarzer und weißer Pfeffer / Kurkuma / Muskatnuss / Thymian / Fenchel / Majoran / Salbei
  • Aromafreunde: Nüsse / Pfirsich / Birne / getrocknete Marillen / kandierter Ingwer / dunkle Sojasauce
  • Käsesorten: Gruyere / mittelalter Gouda / Camembert / Gorgonzola / Pecorino
  • Liebt auch: weiße Schokolade / Karamell / Orangenzesten / Walnüsse / geröstete Mandeln / Pistazien
  • Trinkreife: ab jetzt bis 2028

Fast Rose-färbig präsentiert sich dieser Burgunder, schöne Karamell und Kaffee Noten, eingelegte Waldbeeren. Opulenter Wein mit einem feinen  Zucker – Säurespiel. Genau so sehe ich den Grauburgunder. Kein Mainstream Wein – solche Weine macht man sich für Privat. Bei unserem Wein Degustation Menü servieren wir dazu Rindsroulade / Pastinake / gebratener Apfel / frittierter Salbei