Weißburgunder 2017 Sernauberg | trocken 0,75l

• Jahrgang: 2017
  Inhalt: Steiermarkflasche 0,75l
  Ausbau: Qualitätswein – großes Weißwein Holz aus Akazie und Eiche                                                                                                                                                    Charakter: gediegen und vollmundig Alkohol 13,5% vol Restzucker 2,2 gr
• Passt perfekt zu
• Gewürze und Kräuter: dezentes Rauchsalz / Telli Cherry Pfeffer / Kamillenblüte / Lindenblüte/ Koriander / Orangenschale
• Aromafreunde: Honig / Brioche / geröstetes Weißbrot / Honigmelone / Mango
• Käsesorten: Camembert / Appenzeller / Cheddar / Gouda / Brie / Brillat – Savarin
• Liebt auch: weiße Schokolade / geröstete Haselnüsse / leicht geräucherter Speck / Quittengelee / Pistazien / Orangen
• Trinkreife: ab jetzt bis 2025

Ein gereifter Burgunder, der ideale Speisenbegleiter, in der Nase Honigmelone und Earl grey tea, am Gaumen Brioche, fein und nussig , cremiger Schmelz. Bei unserem Wein Degustation Menü servieren wir dazu: Galia Melone / geräucherte Lachsforelle / geröstetes Brioche mit Butter